A List Magazine ∙ April 4, 2021 ∙ 1 min read

Este o rețetă perfectă pentru cei care iubesc fructele de mare. Este simplă, rapidă și gustoasă, iar colega noastră Claudia Panțuroiu a testa-o zilele acestea. Iată rețeta!

INGREDIENTE:
4-500 g scoici curățate 
3 căței de usturoi
o jumătate de ardei picant

2-3 bucăți mici de unt
ulei de măsline – cam o lingură
lime 1/2
vin alb 50 ml + apă 50ml
pătrunjel și un pachet de paste.
MOD DE PREPARARE:
Într-o tigaie să pune la călit untul și uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, ardeiul picant și un praf de sare. Se amesteca 3 minute. Se adaugă apoi zeama de la o jumătate de lime, coaja lime dată pe răzătoare, 50 ml apă și 50 ml vin alb. Se amestecă 3 minute. Se adaugă scoicile, Se pune capac și se lasă 5 minute. La final se adaugă pătrunjel tocat. Se pot manca simple sau cu paste. După ce se fierb pastele se pun în tigaie la final și se amestecă 3-5 minute (să absoarbă tot sosul lăsat de paste). Poftă bună!

Related Posts

Queen of Make-up: strălucește în cele 4 zile la Neversea

A List și Neversea, the queen of festivals, ți-au pregătit o serie de articole cu tips & tricks…

Prăjitură persană, rețetă recomandată de Chef Adi Hădean

Prăjitura persană sau povestea despre cum o fată simplă a reușit să cucerească inima unui prinț. Da, e…

Cum se menține în formă Brooke Shields, la aproape 60 de ani

Cunoscută publicului mai ales cu rolul său din ”Laguna Albastră”, actrița reușește să-și păstreze frumusețea naturală și la…

Când se va lansa sezonul 3 din ”And Just Like That…”?

Serialul ”And Just Like That…”, continuarea Sex and the City, revine cu cel de-al treilea sezon pe HBO…

MINA prezintă „Dinozaurii – O călătorie imersivă în Lumea Preistorică”

MINA, muzeul de artă imersivă din România, lansează din 16 Mai un nou spectacol educațional: „Dinozaurii – O călătorie imersivă în…

Ce citim în luna mai? Descoperă 4 dintre cele mai interesante apariții editoriale!

Luna mai a adus în librării apariții editoriale de top, volume de ficțiune și nonficțiune care au toate…

Alist Bazar. Noutățile săptămânii

Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și cele mai interesante lansări. Iată ce ne-a…

„Colecționarii sunt la fel de interesanți precum artiștii. Toți au particularități și plăceri secrete” spun fondatoarele târgului de artă contemporană Rad Art Fair

Zeci de galerii, un parc de sculpturi și mii de vizitatori îndrăgostiți de artă; așa s-ar putea defini…

Beyoncé și Blue Ivy, mamă și fiică în sequel-ul Lion King

Beyoncé (42 de ani) și fiica ei, Blue Ivy (12 ani), își vor folosi vocile împreună în sequel-ul…

Jennifer Lopez: ”Sunt în cea mai bună formă fizică de până acum”

Jennifer Lopez (54 de ani) nu-și oferă nicio clipă de răgaz. Vedeta urmează să apară într-un nou film…