Cu gândul la vacanță, Adrian Hădean împarte cu noi o rețetă spaniolă inspirată din mișcări de dans: ouă flamenco cu bucăți ondulate de jamon serrano, asemănătoare rochiilor vaporoase ale dansatoarelor de flamenco.
Ingrediente:
- o lingură de ulei de măsline
- o ceapă
- un ardei roșu
- 2 căței de usturoi
- 2 roșii tăiate cubulețe
- 300 de grame de sos de roșii
- boia afumată
- 4 ouă
- 8 felii de jamon serrano
- câteva felii de cârnat chorizo
- 3 linguri de mazăre
- sare, piper, cimbru și oregano după gust
Mod de preparare
Am pus pe foc tigaia Ingenio de la Tefal, iar a atins temperatura ideală de gătit și punctul Thermo-Spot s-a înroșit, am adăugat ulei de măsline, ceapa tocată mărunt și ardeiul tăiat cubulețe și le-am călit timp de câteva minute. Apoi am adăugat usturoiul tocat mărunt și le-am mai călit un minut.
Dragoste & bani: un subiect tabu și o relație complicată
Cel mai adesea, banii sunt un subiect delicat într-o relație de cuplu, deși gestionarea lor defectuoasă poate semăna…
Loc de mai bine: mamele care au nevoie de sprijin
În fiecare număr, îţi prezentăm ONG-uri, proiecte sociale sau campanii umanitare care fac din lume un loc mai…
5 cărți pe care le poți face cadou de Paște
Paștele este un eveniment perfect pentru a adăuga între cadourile pentru familie și câte o carte potrivită preferințelor…
Selena Gomez va avea un nou cooking show- Selena + Restaurant
După ce, în anii pandemiei a inițiat un cooking show filmat chiar în bucătăria ei, intitulat Selena+ Chef,…
Cine sunt câștigătorii Premiilor Gopo 2024
Cea de-a 18-a ediție a Galei Premiilor Gopo a avut loc luni seara, la Teatrul Național ,,I. L….
Cele mai importante sfaturi despre îngrijirea intimă, explicate de medici ginecologi
Poate că nu e chiar un subiect abordabil la o cafea, dar este unul extrem de important pentru…
Horoscopul lunii Mai 2024
Astrologul Anca Stoica ne prezintă previziunile astrale pentru luna mai 2024. Berbec Segmentul financiar este răscolit, astfel că…
ADHD la adulți: semne subtile pe care nu le-ai observat
Amâni lucrurile până când termenul limită se apropie periculos de mult? Sau poate ești deseori etichetat ca fiind…
Prințul William și Kate Middleton aniversează azi 13 ani de la nuntă
S-au scurs 13 ani de la nunta Prințului William cu Kate Middleton, eveniment urmărit de sute de milioane…