Chef Adi Hădean ne propune un desert perfect pentru toamnă: french silk pie sau plăcintă cu ciocolată. După cum îi spune și numele, textura acestei creme este una ca de mătase, foarte fină și aerată. Cu siguranță va fi pe placul tuturor iubitorilor de ciocolată, și nu veți da greș la nicio ocazie.
Ingrediente: Un aluat fraged (rețeta se găsește pe site https://adihadean.ro/07/15/mini-tarte-cu-fructe-delicii-de-vara/), 4 ouă, 150 grame de zahăr, 110 grame de unt la temperatura camerei, 220 grame ciocolată neagră, 240 ml frișcă neîndulcită foarte rece, frișcă și ciocolată pentru decor.
Mod de preparare: Primul pas a fost să pregătesc crusta pentru plăcintă. Aluatul l-am pus într-o tavă pentru tartă și l-am copt la 180 de grade C pentru 25 de minute (sau până s-a rumenit). Pentru acest french silk pie, se poate folosi și o crustă din biscuiți oreo cu unt topit, sau din biscuiți normali, ca pentru cheesecake.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Lista celebrităților care au recurs la cea mai nouă metodă de slăbit
Ozempic este medicamentul miraclos la care numeroase celebrități au apelat în ultimii ani pentru a scăpa de surplusul…
Madonna, aplaudată de cea mai mare mulțime live de fani
În fața scenei uriașe construite pe plaja Copacabana, din Rio de Janeiro, cea mai mare mulțime live de…
George Clooney, aniversare discretă
Unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați actori de la Hollywood, George Clooney a împlinit zilele trecute 63…
Cele mai frumoase insule din Europa
În căutarea liniștii, a relaxării, a peisajelor paradisiace și a plajelor îmbietoare, îți prezentăm un clasament al celor…
Horoscopul săptămânii 6-12 mai 2024
Astrologul Anca Stoica ne prezintă horoscopul săptămânii 6-12 mai 2024. Berbec Situații controversate în plan financiar! Este vorba…
Cum a fost Met Gala, cel mai important eveniment fashion al anului
O nouă ediție Met Gala a avut loc aseară la New York, iar celebritățile și-au dat doctoratul în…
Coffee Time! Interviu cu Andrei Cristian Stoica
Cum este, oare, să lucrezi toată ziua înconjurat(ă) de aburii amețitori ai zecilor de sortimente de cafea? Câte…
Eroii României la Jocurile Olimpice
Ediția de la Paris de anul acesta se desfășoară în perioada 26 iulie – 11 august. Un moment…
Savantele (reale ale) României
La nivel global, în prezent, doar 33% dintre cercetători sunt femei. Acestora li se acordă mai puține finanțări…