Monica Cismaru ∙ January 17, 2024 ∙ 3 min read

Nutriționiștii recomandă un condiment cu precădere spre a fi consumat zilnic, de preferat la micul dejun, pentru a arde mai ușor grăsimile și pentru a suprima apetitul.

Este vorba despre scorțișoară, pe care probabil cu toții o avem în cămară. Acest ingredient nu se folosește doar la prăjituri calorice, cu zahăr și făină albă, ci se recomandă să fie consumat ca atare sau chiar în mixuri ceva mai sănătoase, care să dea un impuls metabolismului, să ne regleze greutatea și nivelul zahărului din sânge.

Scorțișoara este unul dintre cele mai apreciate și folosite ingrediente în bucătărie – are o aromă inconfundabilă, este bogată în antioxidanți și poate preveni asimilarea completă a zahărului în intestine. De asemenea, are proprietăți care ard grăsimile, controlează senzația de foame și stabilizează colesterolul și zahărul din sânge.

Scorțișoara conține apă, fibre, proteine, zahăr și grăsimi, minerale și vitamine precum fier, calciu, cupru, zinc, fosfor, potasiu și seleniu, vitamina B, A, C, E și K.

ingredien

Scorțișoara este un ingredient minune, pe care ar trebui să ne amintim să-l consumăm mai des. De ce? Iată:

Are efect antioxidant, funcție antibacteriană, antiseptică, sprijină sistemul imunitar, îmbunătățește circulația sângelui și ajută la încălzirea corpului, previne asimilarea completă a zahărului în organism și ajută la eliminarea lui, ajută la absorbția calciului, reduce colesterolul, hipertensiunea, stimulează gândirea, stabilizează nivelul zahărului din sânge, ajută la arderea grăsimilor și la diminuarea poftei de mâncare.

Scorțișoara ajută la reducerea grăsimii de abdomen, scade nivelul trigliceridelor și pe cel al colesterolului LDL. Consumul scorțișoarei alături de alte alimente scade indexul glicemic, de aceea este recomandat să se adauge mai ales în dulciuri.

ingredient

Dacă iei în considerare să începi să consumi scorțișoară zilnic pentru controlul greutății, o poți adăuga la micul dejun sub formă de pudră în ovăzul cu lapte sau ca tușă finală pe o felie de pâine cu gem, în iaurt, în ceai etc. O jumătate de linguriță este o doză suficientă pentru consumul zilnic.

De asemenea, o poți consuma în fiecare dimineață cu o oră și jumătate înainte de micul dejun – bea o ceașcă de apă fierbinte cu lămâie și cu scorțișoară, lăsate la infuzat 10 minute. Scorțișoara mai poate fi consumată alături de turmeric, de miere și poate fi adăugată și în cafea, în loc de zahăr, sau alături de ghimbir.

Foto: Unsplash

Related Posts

Taylor Swift și-a lansat un nou album- The Tortured Poets Department

Taylor Swift (34 de ani) nu ia nicio pauză și lansează cel de-al 11-lea ei album de studio,…

Marian Pălie, curatorul secțiunii de fashion RDW 2024: „Designerii români au devenit recunoscuți pentru inovație, creativitate și calitate”

19 proiecte de fashion vor face parte din expoziția centrală Romanian Design Week 2024, festivalul multidisciplinar dedicat industriilor…

Julia Roberts, în următorul film al lui Luca Guadagnino

Regina comediilor romantice revine cu un nou proiect surprinzător, semnat de Luca Guadagnino, autorul recentului succes Challengers. Julia…

Se pregătește un nou serial marca Game of Thrones

Fanii serialului Game of Thrones au motive de bucurie, deoarece o nouă producție care are legătură cu acțiunea…

Jennifer Love Hewitt își lansează cartea de memorii, Inheriting Magic

Actrița Jennifer Love Hewitt (45 de ani) își lansează cartea de memorii Inheriting Magic, iar pe copertă apare…

UNDA lansează “Spring Dining Experience” un concept fresh, de primăvară, cu experiențe pentru toate simțurile

Restaurantul UNDA Open Cuisine revitalizează scena culinară din nordul Bucureștiului cu lansarea conceptului de “Spring Dining Experience”. Acest…

The Motans și Andra sunt noile voastre personaje preferate în videoclipul piesei ,,Înapoi în viitor”

V-a plăcut, v-a rămas pe buze, iar acum puteți urmări povestea de iubire a piesei ,,Înapoi în viitor”,…

Care sunt cele mai căutate destinații în 2024?

Îți prezentăm topul celor mai căutate destinații din 2024, potrivit rezultatelor comunicate de platforma de turism Airbnb. La câțiva…

Victoria Beckham, la 50 de ani – Iată 12 lucruri mai puțin cunoscute despre vedetă

Victoria Beckham împlinește pe 17 aprilie vârsta de 50 de ani. Fosta componentă Spice Girls, actual antreprenor și…

Cine a fost partenera lui Roberto Cavalli- Modelul suedez Sandra Nilsson (38 de ani)

Celebrul creator de modă italian Roberto Cavalli a decedat pe 12 aprilie, la vârsta de 83 de ani,…