O ciorbă de roșii trebuie să fie generoasă, din roșii bine coapte și neapărat să arunc în oală crenguțe de cimbru, pe lângă faptul că în toată casa o să fie miros de cimbru proaspăt, ciorba aceasta genială se mănâncă și rece. Iată rețeta recomandată de Chef Adi Hădean!
Ingrediente: 2 kg roșii bine coapte, e morcovi, 2 cepe, radacină de pătrunjel, 2 ardei capia, 3 feliuțe de țelină, sare, 100 ml ulei, cățteva crenguțe mici de cimbru.
Mod de preparare: Pentru început am spălat legumele și le-am curățat de coajă, am tocat legumele cubulețe, roșiile le-am decojit.Am început cu ceapa, am tăiat-o cubulețe și am pus-o la înăbușit în 100 ml de ulei.Am lăsat ceapă un minut la înăbușit, peste ceapă am pus un praf de sare să nu se ardă, am adăugat morcovii, pătrunjelul și restul legumelor tocate.
Vezi reteta completa mai jos!
Când se va lansa sezonul 3 din ”And Just Like That…”?
Serialul ”And Just Like That…”, continuarea Sex and the City, revine cu cel de-al treilea sezon pe HBO…
MINA prezintă „Dinozaurii – O călătorie imersivă în Lumea Preistorică”
MINA, muzeul de artă imersivă din România, lansează din 16 Mai un nou spectacol educațional: „Dinozaurii – O călătorie imersivă în…
Ce citim în luna mai? Descoperă 4 dintre cele mai interesante apariții editoriale!
Luna mai a adus în librării apariții editoriale de top, volume de ficțiune și nonficțiune care au toate…
Alist Bazar. Noutățile săptămânii
Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și cele mai interesante lansări. Iată ce ne-a…
„Colecționarii sunt la fel de interesanți precum artiștii. Toți au particularități și plăceri secrete” spun fondatoarele târgului de artă contemporană Rad Art Fair
Zeci de galerii, un parc de sculpturi și mii de vizitatori îndrăgostiți de artă; așa s-ar putea defini…
Beyoncé și Blue Ivy, mamă și fiică în sequel-ul Lion King
Beyoncé (42 de ani) și fiica ei, Blue Ivy (12 ani), își vor folosi vocile împreună în sequel-ul…
Jennifer Lopez: ”Sunt în cea mai bună formă fizică de până acum”
Jennifer Lopez (54 de ani) nu-și oferă nicio clipă de răgaz. Vedeta urmează să apară într-un nou film…
Kate Moss are o relație nepotul lui Bob Marley
La 50 de ani, Kate Moss își trăiește viața din plin. Supermodelul a împlinit în luna ianuarie 50…
Noaptea Albă a Bezelelor
Tort de Bezea va fi deschis de Noaptea Muzeelor. Cofetaria de pe Strada Roma 5 expune ediții limitate…
Anya Taylor-Joy, apariție șic pe Riviera Franceză
Aflată la Cannes, pentru a participa la cea de-a 77-a ediție a celebrului Festival de Film, actrița Anya…