A List Magazine ∙ February 25, 2023 ∙ 1 min read

Chef Adrian Hădean ne propune un minunat tort de mere cu afine. Iar pentru că tocmai ce a trecut Dragobetele i-a dat o formă de inimă.

Pentru acest tort avem nevoie de următoarele ingrediente:

Blatul pentru tort de mere

  • 3-5 mere, în funcţie de tavă,
  • 250 gr afine,
  • 5 ouă,
  • 7 linguri de ulei,
  • zeama de la jumătate de lămâie,
  • coajă de portocală sau lămâie (confiată),
  • 10 linguri cu vărf de făină,
  • 6 linguri de zahăr brun,
  • 100 gr unt,
  • un praf de sare şi de scorţişoară.

Crema pentru tort de mere

  • 3 ouă
  • 4 linguri de zahăr,
  • 500 gr mascarpone,
  • 250 gr frișcă lichidă.

Pentru ornare am folosit afine.

Cum am început?

Am spălat merele, le-am curăţat de coajă, le-am scobit în interior cu un cuţit pentru a scoate sâmburii şi partea lemnoasă, le-am stropit cu zeamă de lămâie pentru a nu se oxida, iar în scobitură am adăugat un praf de scorţişoară, puţin zahăr brun, o bucăţică de unt şi câteva afine.

CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!

Related Posts

Blake Lively, apariție surprinzătoare la premiera „Deadpool & Wolverine”

Actrița a avut o apariție de senzație la premiera „Deadpool & Wolverine” din New York City. Soția lui…

Dua Lipa, pe cale să devină una dintre cele mai bogate celebrități din Marea Britanie

Cu un câștig de 1 milion de lire sterline pe săptămână, Dua Lipa este pe cale să devină…

Vedete la Jocurile Olimpice de la Paris (2024)

Salma Hayek, Snoop Dogg, Priyanka Chopra Jonas, Lady Gaga și Ryan Reynolds sunt doar câțiva dintre fanii olimpici…

Cele mai longevive cupluri de la Hollywood

În timp ce pentru majoritatea cuplurilor de la Hollywood, dragostea durează maxim trei ani, pentru câțiva norocoși iubirea…

Reddysh a.k.a Irina Simion, creatoare de conținut de gaming: „Am construit o comunitate internațională foarte frumoasă datorită pasiunii mele pentru gaming.”

Industria de jocuri video este în plin avânt, iar fetele se impun tot mai mult – în competițiile…

Alist Bazar. Noutățile săptămânii

Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările săptămânii! Iată ce ne-a atras atenția!…

Filmul Ca fetele se lansează în cinema, pe 15 septembrie

Pe 13 septembrie se lansează în cinematografele din toată țara filmul Ca fetele, o producție cu o distribuție…

Pepco & Better Cotton: produse din bumbac provenit din surse ecologice și sustenabile

Pepco, unul dintre cei mai mari value retailers din Europa, a devenit membru al programului Better Cotton în…

Jennifer Lopez, aniversare cu tematica ”Bridgerton”

Jennifer Lopez s-a hotărât să-și sărbătorească împlinirea a 55 de ani cu fast și a organizat o petrecere…

Vocea Irinei Rimes a răsunat la Tomorrowland, cel mai mare festival de muzică electronică din lume

Weekendul acesta, la Tomorrowland, festivalul care adună peste jumătate de milion de oameni la fiecare ediție, piesa “Dudadu”…