Chef Adi Hădean ne propune o rețetă de vară, specială pentru iubitorii de fructe de mare.
Pentru caracatiță:
Tentacule de caracatiță, curățate, aproximativ 1 kg, un morcov, țelină mică, un pătrunjel, lingură de piper boabe lingură de unt, crenguță de cimbru, sticlă de vin roșu sec(bun!), sare de mare pentru asezonat, lime pentru servire.
Pentru ulei de măsline aromatizat cu pătrunjel: 200 de ml de ulei de măsline extra virgin, 50 de g de frunze de pătrunjel (aproximativ 3 legături bune), sare și piper, lingură de zeamă de lămâie, doi căței de usturoi, linguriță de oțet balsamic alb.
Pentru cartofii copți: 12 cartofi medii, trei linguri de ulei de măsline extra virgin pentru prăjit, sare și piper.
Citeste continuarea retetei aici!
Eva Mendes enumeră procedurile cosmetice pe care le regretă
La 50 de ani, Eva Mendes declară că regretă anumite proceduri estetice pe care și le-a făcut de-a…
Sarah Jessica Parker, despre dieta pe care o ține, la aproape 60 de ani
Ce face Sarah Jessica Parker pentru a se menține în formă, la aproape 60 de ani? Starul din…
Jennifer Lawrence așteaptă cel de-al doilea copil
Actrița laureată cu Oscar Jennifer Lawrence (34 de ani) este însărcinată cu cel de-al doilea copil. Vedeta este…
Cher, inclusă în Rock & Roll Hall of Fame
După 60 de ani de carieră, Cher a fost, în sfârșit, inclusă în Rock & Roll Hall of…
Goldcher – moment surpriză alături de Tiësto pe scena Amsterdam Music Festival cu piesa “Dudada”, remix după Irina Rimes
Pe scena impresionantului Amsterdam Music Festival (AMF), producătorul francez Goldcher s-a alăturat legendarului DJ Tiësto (#23 în lume)…
Horoscopul săptămânii 21-27 octombrie 2024
Astrologul Anca Stoica vine cu detalii despre fiecare zodie în parte. Iată ce ne rezervă astrele în săptămâna…
Clătite bucovinene – rețete recomandate de Chef Adi Hădean
Clătite umplute cu multă brânză, acoperite cu smântână și încă câteva ingrediente. Iar dacă reușești să iei ingrediente…
Meghan Markle și Prințul Harry și-au cumpărat o casă de vacanță în Portugalia
Se pare că Meghan Markle și Prințul Harry și-au cumpărat o casă de vacanță în Portugalia, în apropiere…
Meryl Streep, idilă cu Martin Short?
La un an de la divorțul de soțul ei, Don Gummer, cu care era căsătorită de 45 de…