Deserturile cu multă ciocolată sunt preferatele tuturor. Iar rețeta recomandată de Chef Adrian Hădean te va cuceri cu siguranță. Iată cum se prepară și care sunt ingredientele care nu trebuie să îți lipsească din bucătărie!
Ingrediente pentru aluat (4 bucăți)
- 130 g de făină
- 65 g de unt
- 1 ou
- 1 lingură de zahăr
- 1 lingură de lapte
- un praf de sare.
Mod de preparare
Am amestecat făina cu untul rece tăiat în cubulețe, apoi am adăugat oul, zahărul, laptele și un vârf de cuțit de sare. Am frământat repede un aluat bine legat pe care l-am învelit în folie de plastic şi l-am lăsat 30 de minute la frigider
Apoi am împărțit aluatul în patru bucăți. Pe blatul presărat cu făină am pus o bucată de aluat și am întins cu sucitorul o foaie rotundă. Am așezat-o într-o formă de tartă (cu diametrul de 10 cm), tapetată cu puțin unt şi făină. Am înțepat aluatul cu o furculiță din loc în loc. Am repetat procedura și cu celelalte 3 bucăți de aluat.
Am băgat formele de tartă în cuptorul preîncălzit la 180˚C, pentru aproximativ 10-12 minute. Am scos tartele din cuptor și le-am lăsat să se răcească.
Ce aduce nou Gala Premiilor Gopo 2024. Cine sunt vedetele așteptate pe covorul roșu luni, 29 aprilie
Gala Premiilor Gopo, cel mai important eveniment dedicat cinematografiei din România, se întoarce la cea de-a 18-a ediție…
Călătorii în adâncul sufletului – EMAA și noul său album – ,,f r a t e l e. a b i s”
EMAA prezintă “f r a t e l e. a b i s” – un album ca o…
Coffee Time! Interviu cu Cezara Carteș
Cum este, oare, să lucrezi toată ziua înconjurat(ă) de aburii amețitori ai zecilor de sortimente de cafea? Câte…
Alist Bazar, noutățile săptămânii
Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările săptămânii! KIKO MILANO a deschis primul…
Arta în mâinile tale – un proiect despre arhitectură, tehnologie și oameni
La lansarea noii serii Motorola Edge 50, am avut ocazia să stau de vorbă cu fotograful Alex Gâlmeanu…
The Fall Guy, filmul în care joacă pentru prima dată împreună Ryan Gosling și Emily Blunt
După ce la Premiile Oscar de anul acesta Ryan Gosling și Emily Blunt au fost concurenți, în filme…
Jon Bon Jovi își recunoaște infidelitatea față de soția sa, cu care e căsătorit de 34 de ani
Jon Bon Jovi (62 de ani) și soția lui, Dorothea, sunt căsătoriți de 34 de ani și se…
Prinții de Wales, William și Catherine, sărbătoresc ziua mezinului lor, Louis
Louis, cel mai mic dintre copiii Prinților de Wales, William și Catherine, împlinește azi șase ani. O fotografie…
Irina Shayk dezvăluie rutina ei de skincare, cu metode moștenite de la mama ei
Irina Shaik (38 de ani) este una dintre cele mai râvnite femei din lume și totodată una dintre…