Editor Alistmagazine.ro ∙ November 20, 2021 ∙ 1 min read

Este un desert care se face super rapid, nu necesită coacere, ci doar câteva ore la frigider. Chef Adi Hădean ne propune să încercăm această rețetă, perfectă pentru întreaga familie.

Ingrediente pentru șarlotă de ciocolata:

  • 200 gr ciocolată cu lapte + 3 linguri apă
  • 125 gr unt
  • 80 gr zahăr pudră
  • 3 ouă
  • 125 gr smântână pentru frișcă
  • Pișcoturi
  • Esență de rom (opțional).

Mod de preparare

Am pregătit o oală mică, în care am pus cele 3 linguri de apă și ciocolata, ruptă în bucăți. Am amestecat până ciocolata s-a topit, totul la foc mic.

Am separat gălbenușurile de albușuri, apoi am adăugat în oala cu ciocolată topita, cele 3 gălbenușuri, untul și zahărul pudră și am amestecat, până le-am încorporat complet. Am tras oala de-o parte și am lăsat compoziția la răcorit.

Am început sa bat albușurile spumă, apoi le-am încorporat în compoziția de mai sus, ușor, cu un tel.

CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!

Related Posts

Actrița Anne Heche a fost declarată decedată în mod oficial

Actrița Anne Heche, în vârstă de 53 de ani, se află în moarte cerebrală și, conform legilor din…

Frigărui picante la grătar. Recomandarea lui Chef Adi Hădean

Adrian Hădean ne propune să încercăm frigărui picante, servite în lipie de casă, cu sos de usturoi și…

Bucharest International Dance Film Festival la a VIII-a ediție: 8 – 11 septembrie 2022

În perioada 8 – 11 septembrie, Bucharest International Dance Film Festival (BIDFF) revine pentru a VIII-a ediție cu…

Johnny Depp devine Ludovic al XV-lea în producția ”Jeanne du Barry”

Johnny Depp (59 de ani) începe să-și revină încet și sigur după scandalul divorțului de Aber Heard din…

Paul Negoescu (O lună în Thailanda, Două lozuri, Povestea unui pierde-vară) revine cu un nou film: Oameni de treabă/ Men of Deeds

Oameni de treabă/ Men of Deeds, al patrulea lungmetraj semnat de Paul Negoescu, are premiera mondială în cadrul…

Cu cine a înlocuit-o pe Shakira Gerard Piqué

La două luni de la despărțirea de Shakira (45 de ani), mama celor doi copii ai lor, fotbalistul…

Eva Longoria va interpreta rolul principal într-un nou serial

Eva Longoria revine într-un nou serial produs de Apple TV+, intitulat Land of Women, inspirat de romanul best-seller…

5 trucuri de care ar trebui să ținem seama pentru a fi în formă

Slăbește în mod sănătos, fără dietă, urmând câteva sfaturi recomandate de specialiștii din domeniu. Pe lângă mișcare în…

All White Party – A List Magazine, magie albă!

Revenim cu noi imagini de la cea de-a doua petrecere organizată de A List Magazine la Cluj-Napoca, în…

E scris în stele, zodia A List înseamnă distracție!

V-am mai spus și se poate observa și cu ochiul liber că ne place să ne distrăm alături…