A List Magazine ∙ February 9, 2024 ∙ 1 min read

Chef Adrian Hădean ne propune o reţetă simplă şi delicioasă ce scoate în evidenţă prezenţa multiculturală şi multietnică din zona Dobrogei.

Pentru această reţetă avem nevoie de următoarele ingrediente: 250 gr paste scoică, 1 file de şalău, 1 file de pălămidă, 25 ml suc de lămâie, 1 căţel de usturoi, 100 gr brânză telemea, 2 cuburi de cremă de brânză, 2 fire de ceapă, 200 gr mix de brânzeturi sau mozzarella, ce aveţi la îndemână, coajă rasă de lime, 50 gr unt, 300 gr de roşii în bulion, 125 ml smântână pentru gătit, 50 gr bulion de ardei, oregano, busuioc, sare, piper după gust.

Mod de preparare:

Într-o cratiţă am pus la fiert apă cu sare şi când apa a ajuns la punctul de fierbere am adăugat pastele scoică şi le-am fiert doar jumătate din timpul indicat în instrucţiunile de preparare.Am curăţat şi spălat ceapa verde, apoi am tăiat-o mărunt.

Am dat pe răzătoare coaja de lime şi am stors lămâia.

CITESTE CONTINUAREA RETETEI MAI JOS!

Related Posts

Cine va interpreta rolul lui Michael Jackson, în filmul biografic Michael?

Pentru fanii regelui pop Michael Jackson, vestea filmării peliculei Michael stârnește un val de curiozitate și nerăbdare. Cine…

Amanda Seyfried, senzațională la Festivalul de Film de la Berlin

Rujul roșu, bijuteriile Cartier și rochia din satin Givenchy, cu spatele gol, decolteu din dantelă și un șliț…

Zendaya, Chris Hemsworth și Jennifer Lopez, printre prezentatorii Met Gala 2024

Cel mai așteptat eveniment dedicat iubitorilor modei, Met Gala, are loc anul acesta în data de 6 mai…

Tom Cruise s-a despărțit de iubita lui rusoaică, mai tânără decât el cu 25 de ani

Tom Cruise a trăit o idilă de scurtă durată alături de Elsina Khayrova, fosta soție a unui oligarh…

Tom Holland, cunoscut mai ales din Spider-Man, îl va interpreta pe legendarul Fred Astaire

Actorul Tom Holland (27 de ani), cunoscut mai ales datorită seriei în care l-a intrepretat pe Spider-Man, a…

Alist Bazar. Noutățile săptămânii

Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările acestei perioade. Iată ce ne-a atras…

Gisele Bündchen își reface viața după divorț

La doi ani de la divorțul de Tom Brady, Gisele Bündchen nu se mai ascunde și face gesturi…

Emaa și Mario Fresh cântă despre iubiri predestinate ”În alte vieți”

EMAA și Mario Fresh cântă pentru prima dată împreună în piesa ”În alte vieți”, o melodie care vorbește…

Sharon Stone, apariție tulburătoare la Festivalul Internațional de Film de la Berlin

Festivalul Internațional de Film de la Berlin, cunoscut și ca Berlinala, este unul dintre cele mai importante evenimente dedicate industriei…

Beyoncé face istorie în topurile muzicale după ce a virat către stilul country

Beyoncé (42 de ani) a reușit să doboare încă un record muzical și să facă istorie, după ce…