Este o rețetă perfectă pentru cei care iubesc fructele de mare. Este simplă, rapidă și gustoasă, iar colega noastră Claudia Panțuroiu a testa-o zilele acestea. Iată rețeta!
INGREDIENTE:
4-500 g scoici curățate
3 căței de usturoi
o jumătate de ardei picant
2-3 bucăți mici de unt
ulei de măsline – cam o lingură
lime 1/2
vin alb 50 ml + apă 50ml
pătrunjel și un pachet de paste.
MOD DE PREPARARE:
Într-o tigaie să pune la călit untul și uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, ardeiul picant și un praf de sare. Se amesteca 3 minute. Se adaugă apoi zeama de la o jumătate de lime, coaja lime dată pe răzătoare, 50 ml apă și 50 ml vin alb. Se amestecă 3 minute. Se adaugă scoicile, Se pune capac și se lasă 5 minute. La final se adaugă pătrunjel tocat. Se pot manca simple sau cu paste. După ce se fierb pastele se pun în tigaie la final și se amestecă 3-5 minute (să absoarbă tot sosul lăsat de paste). Poftă bună!
Un Crăciun magic cu Lidl Deluxe
Sărbătorile sunt întotdeauna magice alături de familie și prietenii dragi. Dacă n-ai pus pe lista lui Moș Crăciun…
Kate Middleton, pe lista scurtă a Personalităților Anului, alături de Kamala Harris, Elon Musk și Donald Trump
Prințesa de Wales Kate Middleton se află pe lista scurtă a personalităților anului, clasament realizat de publicația Time….
Sebastian Stan, actorul de origine română, dublu-nominalizat la Globurile de Aur
Nominalizările la Globurile de Aur au fost anunțate ieri, iar una dintre cele mai plăcute surprize l-a constituit…
Dr. Mirela Istrati: „MUNCA MEA ESTE MAI MULT DECÂT UN ACT MEDICAL, ESTE DESPRE A REDA DEMNITATEA ȘI ÎNCREDEREA OAMENILOR”
Dentovita este prima clinică de wellbeing stomatologic din România. Printr-o experiență holistică, centrată atât pe actul medical, cât…
Charlene de Monaco, frumoasa Balului de Crăciun de la Monte Carlo
Prințesa Charlene de Monaco s-a aflat din nou în centrul atenției la Balul de Crăciun de la Hôtel…
Martin Garrix despre magia și energia UNTOLD: ‘Un festival care mă face să mă simt acasă”
De nouă ani UNTOLD, devenit fenomen global a reușit să redefinească experiența muzicală. Fiecare ediție de festival aduce…
Horoscopul săptămânii 9 – 15 decembrie 2024
Astrologul Anca Stoica ne prezintă previziunile astrale pentru săptămâna 9-15 decembrie 2024. Berbec Sunt zile bune pentru schimbări…
Kate Middleton, înconjurată de întreaga familie la Concertul de Colinde de Crăciun de la Westminster Abbey
Prințesa de Wales, Kate Middleton (42 de ani), a fost înconjurată de întreaga familie la Concertul de Colinde…
„Trebuie să ai o mentalitate puternică” – Cristina Gutiérrez, pilot Dacia Sandriders pentru Dakar 2025
Un raliu cu o tradiție de 40 de ani. Peste 500 de concurenți din 60 de țări. Și…
Ora de lectură: 10 cărți pe care să le iei acasă luna aceasta
Finalul de an vine cu provocări, cu rezoluții, cu liste de to-do și planuri, dar și cu câteva…