A List Magazine ∙ March 25, 2023 ∙ 1 min read

Cine nu adoră pastele ? Atâtea forme, atâtea rețete, atâtea gusturi. Se pregătesc rapid și se pot combina cu orice ingredient și aveți o masă perfectă. Pentru rețeta de astăzi, Chef Adi Hădean a pus laolaltă broccoli, salsiccia, parmezan și ricotta, care au fost transformate într-un sos atât de cremos și aromat, vă intra în topul preferințelor cu siguranță.

Hai să pregătim împreună o porție de linguine cu pasta de broccoli și salsicia crocant.

Ingrediente: 200 grame paste linguine ( puteți folosi și alt tip de paste), 1 broccoli, 2 bucăți salsiccia ( în cazul în care nu găsiți puteți înlocui cu bacon), 2 lingurițe ulei de măsline, 30 gr parmezan ras, 30 gr ricotta, câteva frunze de busuioc, sare și piper.

Începem prin a pune pastele la fiert în apa cu sare conform indicațiilor de pe ambalaj.

Între timp, desprindem pielița de pe salsiccia și îl sfărâmam bine în tigaia încinsă, până devine crocant și punem la opărit bucățelele de broccoli în apa cu sare timp de 5-7 minute.

Vezi reteta mai jos!

Related Posts

Melania Trump anunță publicarea cărții ei de memorii

Cartea de memorii, intitulată simplu ”Melania”, va conține detalii personale din viața autoarei, dar și fotografii de familie,…

Prelude to the Olympics- O pleiadă de vedete la petrecerea de dinaintea începerii JO2024 de la Paris

O mulțime de vedete de primă mână au fost invitate la petrecerea de avanpremieră a Jocurilor Olimpice de…

Ia-ți bilet la evenimentul de parenting al anului! Prima ediție a ParentED Fest aduce în premieră la București experți recunoscuți la nivel global

Ia-ți bilet la evenimentul de parenting al anului! Prima ediție a ParentED Fest aduce în premieră la București…

Smiley lansează „Cum te văd eu”, o declarație de adorație pentru femei, în numele bărbaților care le iubesc

Smiley lansează, în plin val de cosmetizare a realității pe rețelele de socializare, „Cum te văd eu”, o…

Rulouri de vinete cu nucă. Rețetă recomandată de Chef Adi Hădean

Aceste rulouri de vinete cu nucă vin ca răspuns la vara încinsă pe care o avem anul acesta….

Vezi ce cameră de hotel a cerut Lenny Kravitz pentru concertul de la UNTOLD

Lenny Kravitz, legendarul rocker cunoscut pentru hiturile atemporale și fizicul său impecabil, este de mult timp un susținător…

Ce ținute au purtat vedetele la Gala Verii Saint-Tropez

Pornind de la succesul galelor de vară anterioare, ce au avut loc în Sardinia și Capri, Gala One…

Serialul „IN VOGUE: ANII ’90”, cu Anna Wintour și multe alte personalități, vine la DISNEY+

Serialul „IN VOGUE: ANII ’90”, cu Anna Wintour și mute alte personalități, vine la DISNEY+ Disney+ anunță premiera…

Laura Lăzărescu, CEO la ECHO School: «Am înțeles, în sfârșit, ce înseamnă sintagma „the sky is the limit”»

Industria de jocuri video este în plin avânt, iar fetele se impun tot mai mult – în competițiile…

Noua teorie a emoțiilor: Emoțiile sunt create, nu declanșate

Ce ne arată noua știință despre cum iau naștere emoțiile? Ne spune psihologul și psihoterapeutul relațional Gáspár György….