În timpul ierni avem un acces limitat la fructe și legume proaspete, pline de vitamine și fibre necesare bunei funcționări a organismului. Ce facem, însă atunci când vine sezonul rece? Ce opțiuni avem? Nutriționistul Gianluca Mech ne spune ce produse putem include pe lista de cumpărături astfel încât să ne menținem organismul sănătos și plin de energie.
„Iarna, opțiunile de fructe și legume proaspete sunt tot mai puține, însă acest lucru nu înseamnă că nu avem încotro decât să consumăm alimente pline de calorii nesănătoase. Organismul nostru are nevoie, în special în acest anotimp, de surse de energie zi de zi. E important să știm să există superalimente pentru iarnă, produse care ne ajută să avem o imunitate ridicată și o stare de spirit bună.
Ghimbir
Deja de secole, ghimbirul este folosit pentru a stimula sistemul imunitar, a îmbunătăți digestia și a calma stomacul. De asemenea, poate ajuta la scăderea inflamației, iar asta contribuie la reducerea durerii în gât și a bolilor inflamatorii.
Kale
Foarte bogat în potasiu, e unul dintre cele mai versatile superalimente de iarnă. Potasiul contribuie la scăderea tensiunii arteriale, reducând sodiul în exces din organism. O sursă excelentă de folat ce poate fi consumată sub formă de supă, salată sau chiar chips-uri”, recomandă nutriționistul Gianluca Mech.
„Citrice
Lămâile și portocalele nu trebuie să lipsească din dietă în sezonul rece. Ele reprezintă o sursă naturală de vitamina C și întăresc sistemul imunitar. Vitamina C este recomandată în infecțiile tractului respirator.
Mere
Vitamina C acționează ca un antioxidant pentru a neutraliza compușii dăunători cunoscuți sub numele de radicali liberi și protejează împotriva bolilor. Merele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți precum quercetina, acidul cafeic și epicatechina”, explică nutriționistul Gianluca Mech.
„Cartof dulce
Cartoful dulce ne este un aliat de nădejde atunci când vine vorba despre sănătatea cardiovasculară. Conține antioxidanți, vitamine, minerale și fibre, astfel că ajută la protejarea inimii și a arterelor. Este totodată o sursă excelentă de vitamina D, esențială pentru întărirea sistemului imunitar, creșterea nivelului de energie și îmbunătățirea stării de spirit.
Rodie
Rodia abundă înpolifenoli, perfecți pentru îmbunătățirea sănătății inimii, combaterea infecțiilor și îmbunătățirea memoriei”, adaugă nutriționistul.
„Broccoli
Broccoli înseamnă sănătate. Este o legumă bogată în fibre, calciu și vitamine. Printre aceste vitamine se numără și biotina. Se poate savura sub formă de supă cremă, fiert la aburi sau tras la tigaie cu ulei de măsline și condimente.
Sfeclă
Fie că o faceți salată, o amestecați într-un smoothie sau îi beți sucul, sfecla este un superaliment. Săracă în grăsimi, plină de vitamine, minerale și antioxidanți puternici, aceasta este un miracol pentru sănătate”, este de părere specialistul.
Care este cel mai bun hotel din lume?
Dacă vrei să stai la unul dintre cele mai bune 50 de hoteluri din lume, există o lista…
Cele mai spectaculoase apariții de la LACMA- Art+Film Gala din Los Angeles
Celebrități din lumea filmului, a modei și a artei au afișat cele mai extravagante ținute la LACMA- Art+Film…
Salma Hayek și fiica ei, Valentina, lângă cel mai important bărbat
Salma Hayek a vorbit adesea despre bărbatul care a ajutat-o să ajungă cine este, susținând-o pe tot parcursul…
Câteva zile până la Miss Universe 2024. România va fi reprezentată de Loredana Salanță
Loredana Salanță a participat, zilele trecute, la Gala Catrinas Miss Universe 2024. Câștigătoarea Miss Universe România 2024 a…
Alist Bazar. Noutățile săptămânii
Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările care ne-au atras atenția! Articolele clasice…
Richard Gere își vinde casele din America și se mută definitiv în Spania
Richard Gere, în vârstă de 75 de ani, plănuiește să se mute definitiv în Spania, alături de soția…
Sotheby’s a scos la licitație obiecte care i-au aparținut legendarului Michael Jordan, în valoare de milioane de dolari
Casa Sotheby’s a organizat o licitație cu mai multe obiecte care i-au aparținut legendarului baschetbalist Michael Jordan, a…
Europa FM ajunge la Timișoara cu un super concert Voltaj
În noiembrie, Caravana “Europa FM-Parte din viața ta” ajunge în Iași, Timișoara, Cluj, Brașov și Alba Iulia pentru…
NOSTALGIA Imaginarium 2024 are loc pe 15 și 16 noiembrie, la Romexpo București. Ce anunță organizatorii pentru ediția de toamnă a festivalului
NOSTALGIA Imaginarium, evenimentul care dă startul distracției în sezonul rece și care celebrează viața și distracția pentru toate…