A List Magazine ∙ March 26, 2022 ∙ 1 min read

Guguluful cu morcovi este un desert perfect pentru weekend și are în compoziție mai multe ingrediente speciale: scorțișoară, ghimbir și nuci, totul învelit cu grijă în glazura dulce de zahăr cu brânză.

Iată ce ingrediente aveți nevoie și care este modul de preparare pentru rețeta de guguluf cu morcovi!

Ingrediente guguluf cu morcovi:
  • 150 g făină
  • 3 g bicarbonat
  • 3 g praf de copt
  • 4 g scorțișoară
  • 3 g ghimbir
  • Un praf de sare
  • 2 albușuri
  • 2 gălbenușuri
  • 150 g zahăr brun
  • 3 stropi de esență concentrată de vanilie
  • 120 ml ulei vegetal
  • 150 g morcov răzuit
  • 60 g sâmburi de nucă
  • 6 g coajă de portocală
  • Puțin unt (pentru tava de copt)
Ingrediente glazură:
  • 115 g cremă de brânză la temperatura camerei 
  • 20 g unt la temperatura camerei 
  • 10 ml lapte
  • 120 g zahăr pudră.
Metoda de pregătire:

Pentru început am pornit cuptorul la 175℃ și mi-am pregătit ingredientele în prealabil, ca să fie toate la temperatura camerei. De asemenea, am pregătit forma de guguluf (22 cm diametru), am acoperit bine interiorul cu unt și un strat subțire de făină, după care am lăsat forma într-un loc răcoros.

CITESTE CONTINUAREA REȚETEI AICI!

Related Posts

Ce filme și seriale noi vedem în iulie pe platformele de streaming

Afară e tot mai cald, iar activitățile în aer liber sunt mult limitate din cauza caniculei, așa că…

Goana după viață. Text by Andreea Esca

De când s-au ridicat restricțiile pandemice și avem și războiul ăsta în coaste, mi se pare că toți…

Darius Mabda, câștigător ”Românii au talent”: ”Am pierdut o parte din copilărie”

Darius Mabda este, la doar 13 ani, deținătorul trofeului celui mai recent sezon ”Românii au talent” (PRO TV)….

Coca-Cola lansează platforma globală Coke Studio™ și oferă premii VIP la cele mai mari festivaluri de muzică din Europa

Șapte tineri artiști reinterpretează piesa „A Kind of Magic” a legendarei trupei Queen, într-un videoclip lansat la nivel…

Ce filme noi vedem în iulie la cinema

Da, știm, în luna iulie nu prea mai stă nimeni în oraș. E sezonul vacanțelor la plajă și…

Cameron Diaz revine în lumea filmului după o pauză de 8 ani

Cameron Diaz iese oficial din lunga pauză de pe platourile de filmare, timp în care s-a dedicat în…

R. Kelly a fost condamnat la 30 de ani de închisoare

Cântărețul R. Kelly a fost condamnat miercuri de tribunalul din New York la o pedeapsă cu închisoarea de…

TIFF.21 a ajuns la final. 10 zile de poveste și momente speciale alături de comunitatea IQOS

Una dintre cele mai așteptate ediții ale Festivalului Internațional de Film Transilvania s-a încheiat cu rezultate de excepție…

5 lucruri pe care nu le știai despre Anne Hathaway

Anne Hathaway (39 de ani) a revenit în atenție recent cu două noi mega-producții, după o perioadă de…

Winona Ryder și-a găsit sufletul-pereche. Cine este bărbatul cu care are o relație de 10 ani

Winona Ryder (50 de ani) are de mai bine de 10 ani o relație cu designerul Scott Mackinlay…