Adrian Hădean ne propune să încercăm frigărui picante, servite în lipie de casă, cu sos de usturoi și salată. De asemenea, lipiile făcute în casă pe loc, sunt minunate, calde și numai bune. Rețeta și modul de preparare, în cele ce urmează.
Ingrediente pentru frigărui picante
Ingrediente pentru frigărui (6 bucăți):
- 700 g pulpe dezosate
- 1 dovlecel
- 2 cepe
- 2 ardei
- Valeriană sau orice salată aveți la îndemână
- 1 castravete proaspăt
Ingrediente pentru marinarea cărnii:
- 100 g sos sweet-chilli
- 5 g de chilli uscat sau praf de chilli
- 2 ardei picanți
- Sare și piper
Ingrediente pentru sos de usturoi:
- 200 g iaurt
- 3 căței de usturoi
- 1 lingură de mărar
- Sare și piper
Ingrediente pentru lipii (4 bucăți):
- 300 g făină
- 3.5 g drojdie (jumătate de pachet de 7 g)
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de zahăr
- 4-5 g condimente uscate (chilli, busuioc, rozmarin)
- 100 ml lapte
- 75 ml apă.
- CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Vittoria Ceretti, iubita lui Leonardo DiCaprio, în ipostaze senzuale
Vittoria Ceretti (26 de ani), iubita lui Leonardo DiCaprio, apare pe coperta Vogue France în ipostaze foarte senzuale…
Ed Westwick, Chuck Bass din Gossip Girl, a devenit tată pentru prima dată
Ed Westwick (37 de ani), interpretul personajului Chuck Bass din ”Gossip Girl”, a devenit tată pentru prima dată….
Cel mai nou cuplu de vedete- Cine este iubita lui Lucas Bravo, Gabriel din ”Emily in Paris”?
Un nou cuplu de vedete apare pe firmament: Lucas Bravo (36 de ani), interpretul lui Gabriel din ”Emily…
Ștefan Iancu (Hoții de subiecte): „Mi-aș dori ca oamenii să rămână cu un zâmbet pe buze după generic”
În urmă cu o săptămână, am fost la avanpremiera Hoții de subiecte, în regia lui Tudor Petremarin, iar…
Zen și Arta de a face doar ce iubesc: Universul meu, regulile mele
Pentru că energia curge acolo unde o îndrepți, iar noi nu o îndreptăm spre aspirat… Există femei care…
Jeff Bezos, unul dintre cei mai bogați oameni din lume, se însoară cu logodnica lui, Lauren Sanchez
Cu siguranță nunta lui Jeff Bezos (61 de ani), unul dintre cei mai bogați oameni din lume, cu…
Horoscopul săptămânii 24-30 martie 2025
Astrologul Anca Stoica ne prezintă horoscopul săptămânii 24-30 martie 2025. Iată ce ne prezic astrele! Berbec Dialogurile tăinuite…
Academia Lumieres d’Europe, în rezidență la Festivalul Enescu 2025
Festivalul Internațional George Enescu va găzdui și în acest an la București, în perioada 1-10 septembrie 2025, Lumières…
Homeopatie și emoție
Dr. Olivia Breabăn Lugojan Ghenciu, Specialist în Neuroendocrinologie integrativă, Homeopatie și Herbologie spune că homeopatia are un impact…
Ce legătură de rudenie există între Eva Longoria și Meryl Streep
Eva Longoria a dezvăluit recent că există o legătură de rudenie între ea și nimeni alta decât Meryl…