Adrian Hădean ne propune să încercăm frigărui picante, servite în lipie de casă, cu sos de usturoi și salată. De asemenea, lipiile făcute în casă pe loc, sunt minunate, calde și numai bune. Rețeta și modul de preparare, în cele ce urmează.
Ingrediente pentru frigărui picante
Ingrediente pentru frigărui (6 bucăți):
- 700 g pulpe dezosate
- 1 dovlecel
- 2 cepe
- 2 ardei
- Valeriană sau orice salată aveți la îndemână
- 1 castravete proaspăt
Ingrediente pentru marinarea cărnii:
- 100 g sos sweet-chilli
- 5 g de chilli uscat sau praf de chilli
- 2 ardei picanți
- Sare și piper
Ingrediente pentru sos de usturoi:
- 200 g iaurt
- 3 căței de usturoi
- 1 lingură de mărar
- Sare și piper
Ingrediente pentru lipii (4 bucăți):
- 300 g făină
- 3.5 g drojdie (jumătate de pachet de 7 g)
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de zahăr
- 4-5 g condimente uscate (chilli, busuioc, rozmarin)
- 100 ml lapte
- 75 ml apă.
- CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Gustul original al muzicii bune & al experiențelor pe măsură alături de Beck’s
UNLOCK Y0UR EXPERIENCES alături de Beck’s: de 20 de ani în România, de 150 de ani în toată…
Cum arată ultimul sezon din Sex Education: interviu cu Ncuti Gatwa (Eric)
Știi că urmează un weekend reușit de toamnă atunci când Netflix lansează cel de-al patrulea (și ultimul, din…
Heidi Klum răspunde criticilor legate de fotografiile în lenjerie intimă alături de fiica ei
Modelul Heidi Klum (49 de ani) a luat parte la o campanie pentru un brand de lenjerie intimă…
”Diavolul se îmbracă de la Prada” devine musical, la Londra, cu muzică semnată de Elton John
Celebrul film Diavolul se îmbracă de la Prada, inspirat de cartea omonimă scrisă de Lauren Weisberger, va avea…
Filosofia de viață și de frumusețe a lui Anne Hathaway
Anne Hathaway este una dintre cele mai apreciate actrițe de la Hollywood. La 40 de ani, vedeta a…
Colecția de artă a lui Gérard Depardieu, scoasă la licitație
În septembrie, aproape 250 de lucrări (sculpturi, picturi și desene) din colecția de artă a lui Gérard Depardieu…
Cindy Crawford povestește cum a schimbat-o mariajul cu Richard Gere
Cindy Crawford (57 de ani) s-a căsătorit cu Richard Gere (74 de ani) la vârsta de doar 22…
Power Couples – Regele Charles și Camilla, alături de Emmanuel și Brigitte Macron
Regele Charles III, alături de Regina Camilla, se află zilele acestea într-o vizită oficială în Franța, unde îl…
„Obiectivul ar trebui să fie găsirea unui echilibru în care designerii și AI-ul conclucrează”, spune Isabel Regino, Senior Brand Strategist & Marketing Manager
„AI nu este un substitut pentru creativitatea umană, imaginație și gândire critică” crede Isabel Regino, Senior Brand Strategist…
10 lucruri pe care nu le știai despre Sophia Loren (în afară de faptul că azi împlinește 89 de ani)
Câștigătoarea premiului Oscar, celebra actriță Sophia Loren a împlinit 89 de ani, astăzi, pe 20 septembrie. După lansarea,…