Veganuary este noua provocare la nivel mondial
Veganuary presupune adoptarea unei alimentații vegetariene în luna ianuarie. Anul acesta s-au înscris 500.000 de persoane, de două ori mai multe decât în 2019.
Din cele 500.000 de persoane înscrise în competiția din acest an 150.000 sunt din America Latină, 125.000 – în Marea Britanie, 80.000 – în Statele Unite și 50.000 în Germania. Printre motivele pe care oamenii le-au dat privind renunțarea în această lună la produse de proveniență animală se numără reducerea suferinței animalelor, îmbunătățirea sănătății sau scăderea impactului asupra mediului.
Un studiu finanțat de banca UBS a arătat o creștere a numărului de consumatori care încearcă produse pe bază de plante, alternative la cele din carne, cum ar fi burgeri sau cârnați. Proporția celor care au încercat a crescut de la 48% la 53% din martie în noiembrie 2020, potrivit sondajului la care au participat 3.000 de consumatori din Marea Britanie, Statele Unite și Germania. Sursa aici!
Veganuary presupune adoptarea unei alimentații vegetariene în luna ianuarie. Anul acesta s-au înscris 500.000 de persoane, de două ori mai multe decât în 2019.
Din cele 500.000 de persoane înscrise în competiția din acest an 150.000 sunt din America Latină, 125.000 – în Marea Britanie, 80.000 – în Statele Unite și 50.000 în Germania. Printre motivele pe care oamenii le-au dat privind renunțarea în această lună la produse de proveniență animală se numără reducerea suferinței animalelor, îmbunătățirea sănătății sau scăderea impactului asupra mediului.
Un studiu finanțat de banca UBS a arătat o creștere a numărului de consumatori care încearcă produse pe bază de plante, alternative la cele din carne, cum ar fi burgeri sau cârnați. Proporția celor care au încercat a crescut de la 48% la 53% din martie în noiembrie 2020, potrivit sondajului la care au participat 3.000 de consumatori din Marea Britanie, Statele Unite și Germania. Sursa aici!
