French toast cu brânză de capră, căpșuni și prosciutto, rețetă recomandată de Adi Hădean
Când ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să fie doar un desert simplu, parcă simți nevoia de un mix mai interesant, cu puțin contrast. French toast este propunerea lui Chef Adi Hădean!
E combinația aia dintre dulce și sărat care te surprinde plăcut la fiecare îmbucătură. Ai brioche moale și ușor crocant, brânză de capră cremoasă, dulceață de căpșuni și un pic de prosciutto pentru contrast.
Se face rapid, arată bine în farfurie și e genul de preparat care merge perfect pentru brunch sau pentru momentele în care vrei ceva mai special, dar fără prea mult efort.
E moale la interior, ușor crocant la exterior, dulce, dar cu acel touch sărat care îl face să nu fie deloc banal.
Ingrediente:
Pentru French toast:
4 ouă
4 chifle brioche
Pentru topping:
200 g brânză de capră
200 g dulceață de căpșuni
200 g căpșuni la borcan
prosciutto.
Citeste continuarea retetei aici!
Când ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să fie doar un desert simplu, parcă simți nevoia de un mix mai interesant, cu puțin contrast. French toast este propunerea lui Chef Adi Hădean!
E combinația aia dintre dulce și sărat care te surprinde plăcut la fiecare îmbucătură. Ai brioche moale și ușor crocant, brânză de capră cremoasă, dulceață de căpșuni și un pic de prosciutto pentru contrast.
Se face rapid, arată bine în farfurie și e genul de preparat care merge perfect pentru brunch sau pentru momentele în care vrei ceva mai special, dar fără prea mult efort.
E moale la interior, ușor crocant la exterior, dulce, dar cu acel touch sărat care îl face să nu fie deloc banal.
Ingrediente:
Pentru French toast:
4 ouă
4 chifle brioche
Pentru topping:
200 g brânză de capră
200 g dulceață de căpșuni
200 g căpșuni la borcan
prosciutto.
Citeste continuarea retetei aici!
