Chec cu flori de soc, lămâie și căpșuni. Rețetă recomandată de Adrian Hădean
Alăturând aceste trei ingrediente, flori de soc, lămâie şi căpşuni, puteți obține un desert răcoritor, perfect pentru un răsfăț în familie. Iată recomandarea lui Adi Hădean!
Pentru compoziția de chec 3 ouă: 120 g zahăr, 100 ml ulei vegetal (sau 100 g unt topit pentru un gust mai bogat), 100 ml lapte (sau chefir pentru extra frăgezime), 1 linguriță extract de vanilie, Coaja rasă de la 1 lămâie bio, 1 lingură zeamă de lămâie, 2 „ciorchini” de flori de soc proaspete, 200 g făină, 1 plic praf de copt (10 g), Un praf de sare, 150 g căpșuni proaspete, tăiate cubulețe și pudrate ușor cu făină
Pentru glazură – opțional: 100 g zahăr pudră, 1 lingură zeamă de lămâie, 1-2 linguri apă, Căpșuni, flori de soc pentru decor.
CITESTE SI:
Alăturând aceste trei ingrediente, flori de soc, lămâie şi căpşuni, puteți obține un desert răcoritor, perfect pentru un răsfăț în familie. Iată recomandarea lui Adi Hădean!
Pentru compoziția de chec 3 ouă: 120 g zahăr, 100 ml ulei vegetal (sau 100 g unt topit pentru un gust mai bogat), 100 ml lapte (sau chefir pentru extra frăgezime), 1 linguriță extract de vanilie, Coaja rasă de la 1 lămâie bio, 1 lingură zeamă de lămâie, 2 „ciorchini” de flori de soc proaspete, 200 g făină, 1 plic praf de copt (10 g), Un praf de sare, 150 g căpșuni proaspete, tăiate cubulețe și pudrate ușor cu făină
Pentru glazură – opțional: 100 g zahăr pudră, 1 lingură zeamă de lămâie, 1-2 linguri apă, Căpșuni, flori de soc pentru decor.
CITESTE SI:
