Prăjitura trileçe cu lapte și caramel. Rețetă recomandată de Adi Hădean
Trileçe este acea prăjitură pe care efectiv nu o poți împărți cu nimeni, te așezi liniștit lângă tavă și nu te ridici de lângă ea până nu termini tot. Am avut ocazia să o savurez prima dată în Turcia, în urmă cu mulți ani, și de atunci o caut în meniurile diferitelor restaurante cărora le trec pragul. Dorind să aflu mai multe informații despre originea ei, am remarcat că aceasta este una disputată între America Latină, Turcia, Balcani.
Este desertul perfect pentru ocazii speciale, dar și pentru momentele în care ne dorim să savurăm o prăjitură deosebită, aromată, irezistibilă. Dacă vă plac prăjiturile bine însiropate, aceasta vă poate cuceri iremediabil și este foarte ușor de realizat. Iată rețeta propusă de Chef Adi Hădean!
Ingrediente trileçe:
Ingrediente pentru blat: 190 gr făină 000, un sfert linguriță sare, 400 gr ouă (la temperatura camerei), 200 gr zahăr tos, 1 linguriță extract de vanilie.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Trileçe este acea prăjitură pe care efectiv nu o poți împărți cu nimeni, te așezi liniștit lângă tavă și nu te ridici de lângă ea până nu termini tot. Am avut ocazia să o savurez prima dată în Turcia, în urmă cu mulți ani, și de atunci o caut în meniurile diferitelor restaurante cărora le trec pragul. Dorind să aflu mai multe informații despre originea ei, am remarcat că aceasta este una disputată între America Latină, Turcia, Balcani.
Este desertul perfect pentru ocazii speciale, dar și pentru momentele în care ne dorim să savurăm o prăjitură deosebită, aromată, irezistibilă. Dacă vă plac prăjiturile bine însiropate, aceasta vă poate cuceri iremediabil și este foarte ușor de realizat. Iată rețeta propusă de Chef Adi Hădean!
Ingrediente trileçe:
Ingrediente pentru blat: 190 gr făină 000, un sfert linguriță sare, 400 gr ouă (la temperatura camerei), 200 gr zahăr tos, 1 linguriță extract de vanilie.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
