Bougatsa e un preparat dulce, o plăcintă cu cremă de gris, numai bună să fie sevită rece, alături de o limonadă cu mentă. Iată rețeta recomandată de Chef Adi Hădean.
Bougatsa se pregătește foarte simplu, aveți nevoie de puține ingrediente: 12 foi plăcintă, 1l lapte, 250 grame griș, 100 gr zahăr, 100 g unt, coaja de la o lămâie și de la o portocală, unt topit pentru uns foile.
Pregătire Bougatsa
Am început prin a pregăti crema de griș. Într-un vas am pus 1l lapte la fiert, împreună cu zahărul, iar după ce zahărul s-a topit complet, am adăugat grișul și am amestecat energic pentru a nu se forma cocoloașe. Lăsăm crema să fiarbă la foc timp de 10 minute.
Citeste continuarea retetei mai jos!
Prințesa Beatrice îi va lua locul lui Kate Middleton
Prințesa Beatrice va prelua obligațiile rgelae care i-ar fi revenit lui Kate Middleton, Prințesa de Wales, care urmeaza…
NEVERSEA 2024 – MALUMA vine pentru prima dată la un festival din România
MALUMA, superstarul columbian de reggaeton și latino-pop, ale cărui hituri de top și colaborări cu artiști precum Shakira,…
Cea mai mare cursă caritabilă din lume – Race for the Cure Roma, ediția a 25-a
Mihaela Geoană și Boardul Fundației Renașterea, cu sprijinul Ambasadei României în Italia au format echipa României la cea…
Horoscopul săptămânii 13-19 mai 2024
Astrologul Anca Stoica ne prezintă previziunile astrale ale săptămânii 13-19 mai 2024. Berbec Interesante zile pentru relațiile sentimentale…
10 cărți de luat în vacanță
Cum care vacanță? În cea de primăvară, în vacanța de vară pe plajă, în orice weekend break pe…
Aniversare la Eurovision- 50 de ani de când ABBA a câștigat concursul
Fanii Eurovision sunt în delir de când formația ABBA a lăsat de înțeles că va reveni pe scenă…
Actorul Tom Selleck și-a publicat cartea de memorii – “You Never Know”
Tom Selleck (79 de ani) și-a lansat cartea de memorii, intitulată ”You Never Know”, pe care a scris-o…
Hailey și Justin Bieber așteaptă primul lor copil
Hailey Bieber (27 de ani) a anunțat că este însărcinată prin publicarea unui videoclip emoționant din Hawaii, în…
Paris Hilton și Nicole Richie revin cu un nou reality-show, după 20 de ani
La 20 de ani de la ultimul lor reality- show, intitulat The Simple Life, în care cele două…