Supă cremă de roșii, rețetă recomandată de Adi Hădean

Vremurile reci cer supe pe măsură. Calde, reconfortante, iar dacă mai sunt și extrem de sănătoase, pachetul este complet. Supa de roșii este una din preferatele mele, sățioasă, plină de vitamine, foarte bună la întărirea sistemului imunitar, însă de această dată i-am dat un twist asiatic, cu o notă picantă, iar aromele s-au combinat perfect. Că tot vorbeam de întărirea sistemului imunitar, puțin ghimbir, și puțin chilli fac pereche bună. Chiar vă îndemn să încercați această supă cremă de roșii cu ghimbir și chilli, pentru un boot de energie, direct la voi în farfurie. Mai jos găsiți și lista de ingrediente.

Ingrediente pentru supă cremă de roșii

• 1 kg roșii
• 3 cartofi
• 1 ceapă
• 1 cățel de usturoi
• 1 bucată mică ghimbir
• chilli uscat sau fulgi de chilli
• ulei de măsline
• 3 linguri sos de soia
• busuioc
• sare și piper

Preparare supă cremă de roșii

1.Pentru început, tăiem roșiile în patru, le așezam într-o tavă cu hârtie de copt și le băgăm la cuptor  la 180 de grade timp de 15-20 de minute.

Vremurile reci cer supe pe măsură. Calde, reconfortante, iar dacă mai sunt și extrem de sănătoase, pachetul este complet. Supa de roșii este una din preferatele mele, sățioasă, plină de vitamine, foarte bună la întărirea sistemului imunitar, însă de această dată i-am dat un twist asiatic, cu o notă picantă, iar aromele s-au combinat perfect. Că tot vorbeam de întărirea sistemului imunitar, puțin ghimbir, și puțin chilli fac pereche bună. Chiar vă îndemn să încercați această supă cremă de roșii cu ghimbir și chilli, pentru un boot de energie, direct la voi în farfurie. Mai jos găsiți și lista de ingrediente.

CIteste continuarea retetei aici!

https://www.adihadean.ro/02/07/supa-crema-de-rosii-cu-ghimbir-si-chilli/