A List Magazine ∙ January 14, 2023 ∙ 1 min read

Chef Adi Hădean ne propune o rețetă foarte simplă: paste cu unt, roții cherry și busuioc, nimic mai simplu. Este important însă să folosim ingrediente de calitate, deoarece acestea vor face diferența.

Ingredientele pentru paste cu unt și roșii cherry (2 porții):

  • 50 g unt (82% grăsime) + 10g de unt la final
  • 200 g paste (rigatoni) 
  • Câteva frunze de busuioc
  • 150 g roșii cherry
  • 2 l apă
  • Sare
  • Piper
ingrediente pentru paste cu unt

Metoda de prepare:

Pentru început am pus apa la fiert pentru paste, înainte de fierbere am pus o lingură de sare. Am fiert pastele cu un minut mai puțin (11 minute) decât scria pe pachet pentru că în ultimul minut vreau să le dau prin sosul de unt și roșii. 

Într-o tigaie, am pun untul și roșiile, le-am lăsat să se prăjească în unt vreo 3-4 minute, timp în care și-a lăsat zeama în tigaie, apoi am mai adăugat puțină sare și un praf de piper. 

CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!

Related Posts

Queen of Make-up: strălucește în cele 4 zile la Neversea

A List și Neversea, the queen of festivals, ți-au pregătit o serie de articole cu tips & tricks…

Prăjitură persană, rețetă recomandată de Chef Adi Hădean

Prăjitura persană sau povestea despre cum o fată simplă a reușit să cucerească inima unui prinț. Da, e…

Cum se menține în formă Brooke Shields, la aproape 60 de ani

Cunoscută publicului mai ales cu rolul său din ”Laguna Albastră”, actrița reușește să-și păstreze frumusețea naturală și la…

Când se va lansa sezonul 3 din ”And Just Like That…”?

Serialul ”And Just Like That…”, continuarea Sex and the City, revine cu cel de-al treilea sezon pe HBO…

MINA prezintă „Dinozaurii – O călătorie imersivă în Lumea Preistorică”

MINA, muzeul de artă imersivă din România, lansează din 16 Mai un nou spectacol educațional: „Dinozaurii – O călătorie imersivă în…

Ce citim în luna mai? Descoperă 4 dintre cele mai interesante apariții editoriale!

Luna mai a adus în librării apariții editoriale de top, volume de ficțiune și nonficțiune care au toate…

Alist Bazar. Noutățile săptămânii

Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și cele mai interesante lansări. Iată ce ne-a…

„Colecționarii sunt la fel de interesanți precum artiștii. Toți au particularități și plăceri secrete” spun fondatoarele târgului de artă contemporană Rad Art Fair

Zeci de galerii, un parc de sculpturi și mii de vizitatori îndrăgostiți de artă; așa s-ar putea defini…

Beyoncé și Blue Ivy, mamă și fiică în sequel-ul Lion King

Beyoncé (42 de ani) și fiica ei, Blue Ivy (12 ani), își vor folosi vocile împreună în sequel-ul…

Jennifer Lopez: ”Sunt în cea mai bună formă fizică de până acum”

Jennifer Lopez (54 de ani) nu-și oferă nicio clipă de răgaz. Vedeta urmează să apară într-un nou film…