Prăjitura „tăvălită” cum se numește la noi are, de fapt, origini în Australia. Ea datează de pe la finalul secolului XIX, fiind denumită lamington, asemeni ducelui Lamington, guvernator de Queensland. Prăjitura constă într-un blat clasic și pufos de tort și un sos de cacao cu lapte și unt.
Ingredientele pentru cele 2 blaturi de prăjitură tăvălită:
- 4 ouă
- 5 g praf de copt
- Esență de migdale
- Praf de sare
- 150 g zahăr
- 170 g făină
Tavă pentru tort de 18 cm diametru.
Ingredientele pentru sosul de cacao:
- 65 g unt
- 270 ml lapte
- 30 g cacao pudră
- 100 g zahăr
Ingrediente adiționale:
- 100 g zmeură
- 150 g frișcă
- 150 g fulgi de cocos.
- CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Premierele lunii mai: filme noi la cinema
Blockbustere mult așteptate, comedii și povești pentru întreaga familie: iată care sunt premierele lunii mai la cinema. Kingdom…
Coffee Time! Interviu cu Bogdan Georgescu
Cum este, oare, să lucrezi toată ziua înconjurat(ă) de aburii amețitori ai zecilor de sortimente de cafea? Câte…
3 ani pe o platformă de networking: ce-am învățat din 254 de întâlniri (cu mulți experți și câțiva ciudați)
Totul a început cu un text de la clienta mea ucraineancă londoneză, coach pentru executivi proaspăt promovați. „Știu…
Călătorește în România!
Asta îți recomandă #AlistGirls. Primăvara aceasta, descoperă frumusețile României în cinci locuri de poveste – perfecte pentru orice…
Tu unde te vezi peste 4 ani? – Camelia Caesar, Naționala Feminină de Fotbal
Dacă te-am întreba unde te vezi peste 4 ani, ce ne-ai spune? Probabil ți se pare o întrebare…
Cu viața erotică la terapeut
Există nenumărate motive pentru care oamenii se gândesc să înceapă „câteva” ședințe de psihoterapie. Psihologul și psihoterapeutul relațional…
Dragoste & bani: un subiect tabu și o relație complicată
Cel mai adesea, banii sunt un subiect delicat într-o relație de cuplu, deși gestionarea lor defectuoasă poate semăna…
Loc de mai bine: mamele care au nevoie de sprijin
În fiecare număr, îţi prezentăm ONG-uri, proiecte sociale sau campanii umanitare care fac din lume un loc mai…
5 cărți pe care le poți face cadou de Paște
Paștele este un eveniment perfect pentru a adăuga între cadourile pentru familie și câte o carte potrivită preferințelor…
Selena Gomez va avea un nou cooking show- Selena + Restaurant
După ce, în anii pandemiei a inițiat un cooking show filmat chiar în bucătăria ei, intitulat Selena+ Chef,…