Weekendul este perfect pentru a încerca tot felul de lucruri noi. Mai ales rețete simple și delicioase, pentru întreaga familie. Diana Bart ne propune o rețetă cu caise, aromată și acrișoară, fără zahăr.
Pentru prăjitura cu caise aveți nevoie de următoarele ingrediente: 400 grame făină integrală, un ou, două linguri smântână, un pahar apă minerală, vanilie, praf de scorțișoară, un pachet unt, un praf de sare, un kg caise coapte și 6 linguri de fructoză.
MOD DE PREPARARE :
Amestecăm faina, oul, smântâna, vanilia, untul, praful de sare și apa minerala pana obținem un aluat elastic și nu se prinde de mana și îl lăsăm 20 min în frigider.
În tot acest timp pregătim caisele: le tăiem jumătăți și le amestecam cu glucoza pudra, vanilie și scorțișoară. Scoatem aluatul din frigider, îl dam pe din doua și întindem doua foi. Punem apoi o foaie în tava, la mijloc caisele fără zeama, deasupra și a doua foaie de aluat și dam la cuptorul prea vina pentru 20-30 min, pana devine aurie. Încercăm cu scobitoarea pana nu se mai prinde aluatul de ea, atunci e copt. Când o scoatem din cuptor o pudram cu glucoza pudra, o lăsăm sa se răcească, apoi tăiem bucățele.
Horoscopul săptămânii 6-12 mai 2024
Astrologul Anca Stoica ne prezintă horoscopul săptămânii 6-12 mai 2024. Berbec Situații controversate în plan financiar! Este vorba…
Cum a fost Met Gala, cel mai important eveniment fashion al anului
O nouă ediție Met Gala a avut loc aseară la New York, iar celebritățile și-au dat doctoratul în…
Coffee Time! Interviu cu Andrei Cristian Stoica
Cum este, oare, să lucrezi toată ziua înconjurat(ă) de aburii amețitori ai zecilor de sortimente de cafea? Câte…
Eroii României la Jocurile Olimpice
Ediția de la Paris de anul acesta se desfășoară în perioada 26 iulie – 11 august. Un moment…
Savantele (reale ale) României
La nivel global, în prezent, doar 33% dintre cercetători sunt femei. Acestora li se acordă mai puține finanțări…
Premierele lunii mai: filme noi la cinema
Blockbustere mult așteptate, comedii și povești pentru întreaga familie: iată care sunt premierele lunii mai la cinema. Kingdom…
Coffee Time! Interviu cu Bogdan Georgescu
Cum este, oare, să lucrezi toată ziua înconjurat(ă) de aburii amețitori ai zecilor de sortimente de cafea? Câte…
3 ani pe o platformă de networking: ce-am învățat din 254 de întâlniri (cu mulți experți și câțiva ciudați)
Totul a început cu un text de la clienta mea ucraineancă londoneză, coach pentru executivi proaspăt promovați. „Știu…
Călătorește în România!
Asta îți recomandă #AlistGirls. Primăvara aceasta, descoperă frumusețile României în cinci locuri de poveste – perfecte pentru orice…