Chef Adrian Hădean vine cu cel mai frumos desert de toamnă conține gutui. O tartă delicioasă care merită încercată în propria bucătărie.
Ingrediente:
- 4 gutui
- 100 g zahăr brun soft (moale)
- Scorțișoară
- Anason stelat
- 200 ml de vin roșu sec
Pentru aluat:
- 260 g de făină
- 160 g de unt gras
- O linguriță oțet de mere
- 4 linguri de apă rece
- Un praf de sare
- 2 linguri de zahăr (opțional)
- 1 ou bătut pentru uns marginile
- levănțică
Pentru presărat peste aluat:
- 100 g de zahăr brun
- 5 linguri de pesmet
- 1 lingură de scorțișoară, toate combinate.
Mod de preparare
Întâi am spălat gutuile de puful galben. Le-am tăiat felii, le-am pus în tavă și am presărat peste ele zahărul brun, scorțișoară si vinul roșu. Am pus în tavă și un anason stelat pentru și mai multă aromă. CONTINUAREA REȚETEI AICI!
Premierele lunii mai: filme noi la cinema
Blockbustere mult așteptate, comedii și povești pentru întreaga familie: iată care sunt premierele lunii mai la cinema. Kingdom…
Coffee Time! Interviu cu Bogdan Georgescu
Cum este, oare, să lucrezi toată ziua înconjurat(ă) de aburii amețitori ai zecilor de sortimente de cafea? Câte…
3 ani pe o platformă de networking: ce-am învățat din 254 de întâlniri (cu mulți experți și câțiva ciudați)
Totul a început cu un text de la clienta mea ucraineancă londoneză, coach pentru executivi proaspăt promovați. „Știu…
Călătorește în România!
Asta îți recomandă #AlistGirls. Primăvara aceasta, descoperă frumusețile României în cinci locuri de poveste – perfecte pentru orice…
Tu unde te vezi peste 4 ani? – Camelia Caesar, Naționala Feminină de Fotbal
Dacă te-am întreba unde te vezi peste 4 ani, ce ne-ai spune? Probabil ți se pare o întrebare…
Cu viața erotică la terapeut
Există nenumărate motive pentru care oamenii se gândesc să înceapă „câteva” ședințe de psihoterapie. Psihologul și psihoterapeutul relațional…
Dragoste & bani: un subiect tabu și o relație complicată
Cel mai adesea, banii sunt un subiect delicat într-o relație de cuplu, deși gestionarea lor defectuoasă poate semăna…
Loc de mai bine: mamele care au nevoie de sprijin
În fiecare număr, îţi prezentăm ONG-uri, proiecte sociale sau campanii umanitare care fac din lume un loc mai…
5 cărți pe care le poți face cadou de Paște
Paștele este un eveniment perfect pentru a adăuga între cadourile pentru familie și câte o carte potrivită preferințelor…
Selena Gomez va avea un nou cooking show- Selena + Restaurant
După ce, în anii pandemiei a inițiat un cooking show filmat chiar în bucătăria ei, intitulat Selena+ Chef,…