Chef Adrian Hădean ne recomandă un tort aromat și ușor, cu un blat condimentat și o cremă de mascarpone și alune. Decorul din turtă dulce va face cu siguranță deliciul copiilor, și va fi primul ronțăit de pe tort.
Ingrediente pentru tort
- 200 g zahăr brun
- 200 g unt
- 350 g făină
- 200 ml lapte
- O linguriță de praf de copt
- 3 ouă
- Scorțișoară, nucșoară, cuișoare, ghimbir (toate pudră), vanilie
- 750 g mascarpone
- 300 ml frișcă lichidă
- 200 g alune de pădure prăjite, măcinate
Ingrediente pentru turtă dulce
- 300 g făină
- 100 g unt
- 200 g miere
- 3 ouă
- Scorțișoară, nucșoară, cuișoare, ghimbir (toate pudră), vanilie
- O linguriță de praf de copt
Modul de preparare
Blaturile aromate pentru tort
Am pregătit toate ingredientele pentru blaturi, atât pentru a fi la temperatura camerei, cât și pentru o organizare eficientă – căutatul prin cămară după ceva ce lipsește în timpul pregătitului mă poate încurca puțin. Am pregătit cuptorul, și l-am preîncălzit la 180 de grade.
În robotul de bucătărie am amestecat untul moale cu zahărul brun, cam cinci minute, până când am obținut o spumă pală. Am adăugat, pe rând, ouăle, și le-am încorporat în untul cu zahăr, și vanilia.
Ce aduce nou Gala Premiilor Gopo 2024. Cine sunt vedetele așteptate pe covorul roșu luni, 29 aprilie
Gala Premiilor Gopo, cel mai important eveniment dedicat cinematografiei din România, se întoarce la cea de-a 18-a ediție…
Călătorii în adâncul sufletului – EMAA și noul său album – ,,f r a t e l e. a b i s”
EMAA prezintă “f r a t e l e. a b i s” – un album ca o…
Coffee Time! Interviu cu Cezara Carteș
Cum este, oare, să lucrezi toată ziua înconjurat(ă) de aburii amețitori ai zecilor de sortimente de cafea? Câte…
Alist Bazar, noutățile săptămânii
Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările săptămânii! KIKO MILANO a deschis primul…
Arta în mâinile tale – un proiect despre arhitectură, tehnologie și oameni
La lansarea noii serii Motorola Edge 50, am avut ocazia să stau de vorbă cu fotograful Alex Gâlmeanu…
The Fall Guy, filmul în care joacă pentru prima dată împreună Ryan Gosling și Emily Blunt
După ce la Premiile Oscar de anul acesta Ryan Gosling și Emily Blunt au fost concurenți, în filme…
Jon Bon Jovi își recunoaște infidelitatea față de soția sa, cu care e căsătorit de 34 de ani
Jon Bon Jovi (62 de ani) și soția lui, Dorothea, sunt căsătoriți de 34 de ani și se…
Prinții de Wales, William și Catherine, sărbătoresc ziua mezinului lor, Louis
Louis, cel mai mic dintre copiii Prinților de Wales, William și Catherine, împlinește azi șase ani. O fotografie…
Irina Shayk dezvăluie rutina ei de skincare, cu metode moștenite de la mama ei
Irina Shaik (38 de ani) este una dintre cele mai râvnite femei din lume și totodată una dintre…