Chef Adi Hădean ne propune un desert perfect pentru toamnă: french silk pie sau plăcintă cu ciocolată. După cum îi spune și numele, textura acestei creme este una ca de mătase, foarte fină și aerată. Cu siguranță va fi pe placul tuturor iubitorilor de ciocolată, și nu veți da greș la nicio ocazie.
Ingrediente: Un aluat fraged (rețeta se găsește pe site https://adihadean.ro/07/15/mini-tarte-cu-fructe-delicii-de-vara/), 4 ouă, 150 grame de zahăr, 110 grame de unt la temperatura camerei, 220 grame ciocolată neagră, 240 ml frișcă neîndulcită foarte rece, frișcă și ciocolată pentru decor.
Mod de preparare: Primul pas a fost să pregătesc crusta pentru plăcintă. Aluatul l-am pus într-o tavă pentru tartă și l-am copt la 180 de grade C pentru 25 de minute (sau până s-a rumenit). Pentru acest french silk pie, se poate folosi și o crustă din biscuiți oreo cu unt topit, sau din biscuiți normali, ca pentru cheesecake.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Prinții de Wales, William și Catherine, sărbătoresc ziua mezinului lor, Louis
Louis, cel mai mic dintre copiii Prinților de Wales, William și Catherine, împlinește azi șase ani. O fotografie…
Irina Shayk dezvăluie rutina ei de skincare, cu metode moștenite de la mama ei
Irina Shaik (38 de ani) este una dintre cele mai râvnite femei din lume și totodată una dintre…
Două producții românești, selectate la Festivalul de Film de la Cannes
”Trei kilometri până la capătul lumii”, în regia lui Emanuel Pârvu, și documentarul ”NASTY”, despre viața și cariera…
Actrița Christina Hendricks (Mad Men) s-a măritat a doua oară
Actrița Christina Hendricks (48 de ani), cunoscută publicului mai ales datorită rolului Joan Harris din serialul de succes…
Milan Design Week – o experiență numită The Red Experience by Ploom
Sute de mii de amatori de artă și design, mii de instalații care de care mai interesante, sute…
Paris Hilton, primele fotografii cu fiica ei în vârstă de cinci luni
La cinci luni de la venirea pe lume a fiicei ei, Paris Hilton împărtășește cu publicul primele fotografii…
Horoscopul săptămânii 22-28 aprilie 2024
Astrologul Anca stoica vine cu detalii despre fiecare zodie în parte. Iată ce surprize ne-au pregătit astrele! Berbec…
Tu unde te vezi peste 4 ani? – Teodora Meluță, Naționala Feminină de Fotbal
Dacă te-am întreba unde te vezi peste 4 ani, ce ne-ai spune? Probabil ți se pare o întrebare…
Artistul Călin Țopa, invitat să prezinte publicului instalația audio la Veneția, în expoziția de artă contemporană Personal Structures
La invitația Centrului Cultural European Italia (ECC-Italia), compozitorul și designerul de sunet Călin Țopa e prezent la Veneția,…
Taylor Swift și-a lansat un nou album- The Tortured Poets Department
Taylor Swift (34 de ani) nu ia nicio pauză și lansează cel de-al 11-lea ei album de studio,…