Ce poate fi mai plăcut în sezonul rece decât o cană de ciocolată caldă, servită pe canapeaua de acasă, vizionând un film bun sau serialul preferat?!
Adi Hădean vine cu câteva propuneri pentru fiecare fel de pofticios – ciocolată caldă intense cu lapte și alune (nimic, de secole, nu întrece clasica ciocolată fierbinte), ciocolată albă cu scorțișoară, delicată și cremoasă, și un latte auriu cu turmeric, condimentat și ușor picant.
Ingrediente pentru ciocolată caldă
- 600 ml lapte
- 100 g cremă de ciocolată cu alune
- 50 g ciocolată cu lapte
- 100 g ciocolată albă
- 50 ml sirop de arțar
- Frișcă îndulcită
- Bezele moi
- 25 ml caramel
- Condimente – turmeric, scorțișoară, ghimbir, anason, cuișoare
Modul de preparare
Ciocolata caldă
Am pregătit trei crăticioare, pentru fiecare dintre cele trei variante de băutură caldă: 200 ml lapte, crema de ciocolată și ciocolata cu lapte au fost topite încet pe foc.
Pentru varianta albă, am topit ciocolata în lapte, și am adăugat praf de scorțișoară.
Pentru latte toate condimentele au fost infuzate în lapte și sirpo de arțar, și fierte câteva minute. Caramel, turmeric, ghimbir, scortisoară, anason, cuișoare au fiert încet, după care am strecurat băutura, pentru a îndepărta toate condimentele.
Russell Crowe va juca în remake-ul ”Exorcistul”
Filmul clasic de groază Exorcistul, lansat în 1973, are parte de un remake, ce va aparea în cinematografe…
Andrei Bănuță: „Pentru mine contează ce spun și ce simt atunci când cânt”
Melodiile lui se transformă instantaneu în hituri, ba chiar devin virale pe TikTok. Iar versurile și vocea lui…
Tartă cu lămâie și busuioc. Rețetă recomandată de Adrian Hădean
Această tartă cu lămâie și busuioc este alegerea perfectă pentru zilele de primăvară. Gustul curajos al lămâilor este…
Ce aduce nou Gala Premiilor Gopo 2024. Cine sunt vedetele așteptate pe covorul roșu luni, 29 aprilie
Gala Premiilor Gopo, cel mai important eveniment dedicat cinematografiei din România, se întoarce la cea de-a 18-a ediție…
Călătorii în adâncul sufletului – EMAA și noul său album – ,,f r a t e l e. a b i s”
EMAA prezintă “f r a t e l e. a b i s” – un album ca o…
Coffee Time! Interviu cu Cezara Carteș
Cum este, oare, să lucrezi toată ziua înconjurat(ă) de aburii amețitori ai zecilor de sortimente de cafea? Câte…
Alist Bazar, noutățile săptămânii
Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările săptămânii! KIKO MILANO a deschis primul…
Arta în mâinile tale – un proiect despre arhitectură, tehnologie și oameni
La lansarea noii serii Motorola Edge 50, am avut ocazia să stau de vorbă cu fotograful Alex Gâlmeanu…
The Fall Guy, filmul în care joacă pentru prima dată împreună Ryan Gosling și Emily Blunt
După ce la Premiile Oscar de anul acesta Ryan Gosling și Emily Blunt au fost concurenți, în filme…