A List Magazine ∙ March 13, 2021 ∙ 1 min read

Chef Adrian Hădean recomandă o rețetă mai specială- tort de bezea cu ciocolată. Nu veți da greș cu acest desert și toată familia va fi fericită.

Ingredientele pentru blatul de bezea
  • albușurile de la 6 oua mari (cu gălbenușurile am mai făcut o tură de aluat de paste)
  • 300g de zahăr
  • un praf de sare
  • o linguriță de zeamă de lămâie
Ingredientele pentru cremă
  • 400ml de smântână pentru frișcă
  • 400g de ciocolată cu conținut ridicat de cacao
  • o lingurița de extract de vanilie
  • 30g de zahar
  • câteva nuci și alune, rumenite și măcinate (opțional)
Prepararea blatului

Într-un bol mare am pus albușurile, împreună cu sarea și cu zeama de lămâie și le-am bătut spumă. Apoi am adăugat zahărul, treptat, câte o lingură, amestecând cu mixerul la viteză mare. Este gata cand zahărul e complet încorporat.

CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!

Related Posts

6 filme despre sport pe care trebuie să le vezi

De la alergare la fotbal, tenis și la curse de mașini, iată câteva filme cu și despre sport…

Beyonce, duet cu Miley Cyrus și cu Dolly Parton pe noul ei album, Cowboy Carter

Beyonce și-a lansat mult așteptatul album country, primul din cariera ei muzicală, intitulat Cowboy Carter. Beyonce vine cu…

Simion Bogdan-Mihai și Lăutarii de Mătase vor concerta pentru prima dată la Jubile

Simion Bogdan- Mihai este doctor în Litere, dar pasiunea pentru folclor l-a transformat într-unul dintre cei mai buni…

5 lucruri pe care nu le știai despre Lady Gaga

Lady Gaga împlinește pe 28 martie 38 de ani, ocazie cu care trecem în revistă câteva lucruri mai…

5 nuvele care să-ți retrezească cheful de citit

Iată câteva sugestii de lectură, câteva nuvele care să-ți reamintească de ce îți place să citești și de…

Hugh Grant schimbă actoria cu politica?

Într-un interviu acordat Entertainment Weekly,  actorul britanic Hugh Grant a recunoscut că s-a gândit să se implice într-o…

Diana Ross, la 80 de ani

Legendara cântăreață Diana Ross a împlinit pe 26 martie venerabila vârstă de 80 de ani, iar fiica ei,…

4 trucuri să renunțăm la dulce

Gustul zahărului ne face corpul să elibereze endorfine, oferindu-ne o senzație de calm și de relaxare. Adevărata problemă…

Alist Bazar. Noutățile săptămânii

Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu ceea ce este nou în zona de beauty, fashion…

Lucien Laviscount, vedeta din Emily in Paris, centaur în videoclipul Shakirei

Lucien Laviscount, interpretul personajului lui Alfie, din serialul Emily in Paris, este protagonistul celui mai nou videoclip lansat…