Vara prin definiție este pentru deserturi ușoare, răcoritoare și fructate. Eton Mess e un desert tradițional englezesc, care poate suna pompos, însă este un desert super simplu de pregătit, răcoritor și din puține ingrediente.
Este un desert ‘dezordonat’, pregătit la pahar, din bezele ( puteți să le pregătiți voi sau le puteți cumpăra), frișcă și fructe. Eu am ales de această data căpșuni, însă puteți fiți creativi și să folosiți orice vă place, puteți adăuga și alte arome, biscuiți, ciocolată.
Ingrediente pentru Eton Mess: 3 albușuri, 130 gr zahăr, o caserolă de căpșuni de 250 de grame (puteți pregăti doar din căpșuni ), o caserola mică de zmeură, 400 ml smântână frișcă, 1 lingură zahăr pudră, granola și ciocolată pentru ornat.
Mod de preparare Eton Mess:
Pentru bezele am bătut cele 3 albușuri cu zahărul până am obținut bezea. Pe o tavă de cuptor am pus hârtie de copt, iar cu ajutorul unei linguri am format mini bezele pe care le-am băgat la cuptorul preîncălzit la 120 de grade timp de 1h-1h :15.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Russell Crowe va juca în remake-ul ”Exorcistul”
Filmul clasic de groază Exorcistul, lansat în 1973, are parte de un remake, ce va aparea în cinematografe…
Andrei Bănuță: „Pentru mine contează ce spun și ce simt atunci când cânt”
Melodiile lui se transformă instantaneu în hituri, ba chiar devin virale pe TikTok. Iar versurile și vocea lui…
Tartă cu lămâie și busuioc. Rețetă recomandată de Adrian Hădean
Această tartă cu lămâie și busuioc este alegerea perfectă pentru zilele de primăvară. Gustul curajos al lămâilor este…
Ce aduce nou Gala Premiilor Gopo 2024. Cine sunt vedetele așteptate pe covorul roșu luni, 29 aprilie
Gala Premiilor Gopo, cel mai important eveniment dedicat cinematografiei din România, se întoarce la cea de-a 18-a ediție…
Călătorii în adâncul sufletului – EMAA și noul său album – ,,f r a t e l e. a b i s”
EMAA prezintă “f r a t e l e. a b i s” – un album ca o…
Coffee Time! Interviu cu Cezara Carteș
Cum este, oare, să lucrezi toată ziua înconjurat(ă) de aburii amețitori ai zecilor de sortimente de cafea? Câte…
Alist Bazar, noutățile săptămânii
Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările săptămânii! KIKO MILANO a deschis primul…
Arta în mâinile tale – un proiect despre arhitectură, tehnologie și oameni
La lansarea noii serii Motorola Edge 50, am avut ocazia să stau de vorbă cu fotograful Alex Gâlmeanu…
The Fall Guy, filmul în care joacă pentru prima dată împreună Ryan Gosling și Emily Blunt
După ce la Premiile Oscar de anul acesta Ryan Gosling și Emily Blunt au fost concurenți, în filme…