Nicoleta Nicolae ∙ November 2, 2019 ∙ 1 min read

Toamna și-a intrat în drepturi, iar unul dintre deserturile cele mai simple, savuroase și slabe în calorii este: Dovleacul la cuptor, cu zahăr brun caramelizat și scorțișoară. Bogat în nutrienți, acest aliment nu ar trebui să lipsească din bucătăria noastră în sezonul rece. Iată cum îl puteți prepara!

Dovleacul se coace foarte simplu, trebuie doar tăiat felii, iar ca ingrediente mai aveți nevoie doar de zahăr brun și scorțișoară.

Așadar, tăiați dovleacul în felii, înlăturați semințele și le așezați pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Puneți la cuptor până se rumenește și devine moale. Scoateți dovleacul din cuptor, presărați apoi deasupra zahăr brun amestecat cu scorțișoară. Poftă bună!

Câteva beneficii ale dovleacului

Dovleacul are un conținut ridicat în betacaroten, precursorul vitaminei A – o vitamina esențială vederii.

Bogat în vitamine din complexul B, dar și în carbohidrați cu absorbție lentă și acizi grași omega, dovleacul este benefic pentru sănătatea creierului și a sistemului nervos.

Dovleacul poate fi consumat și de către persoanele care suferă de diabet, conținând carbohidrați de bună calitate, cu absorbție lentă.

Pentru persoanele cu anemie, este recomandat să consume atât dovleac, cât și semințe, aducând astfel organismului un aport suficient de acid folic și vitamina B12.

Related Posts

Horoscopul săptămânii

Astrologul Anca Stoica ne aduce horoscopul săptămânii 30 ianuarie- 5 februarie 2023. Iată ce ne rezervă astrele in…

Wedding Trends 2023. Ce se poartă și ce nu mai e la modă, cele mai frecvente greșeli, cele mai utile sfaturi. TOP 5 recomandări pentru miri!

Master floristul Nicu Bocancea, designerul Andreea Mărcuță, hair-stylist-ul Adrian Perjovschi impreuna cu echipa sa de beauty și wedding…

Obrăjori de vită cu sos de vin roșu și garnitură de piure de cartofi cu trufe și roșii uscate

Chef Valentin Costea este direct implicat în conceperea meniurilor din ofertele Le Château – Castelul din Inima Capitalei,…

7 seriale de tip reality pentru serile tale de relaxare

Sunt relaxante, amuzante și ușor de urmărit, numai bune de văzut în serile în care îți dorești un…

Me First, un proiect inedit

Dacă ar fi să te gândești la 3 lucruri de preț, lucruri pe care le poți investi în…

CLANUL revine cu sezonul 2, la PRO TV, din 19 februarie

După ce primul sezon din ”Clanul” s-a încheiat cu emoții și cu tensiune, sezonul doi revine în forță,…

Blake Lively, în adaptarea romanului celei mai de succes scriitoare americane, Colleen Hoover – It Ends With Us

Blake Lively și Justin Baldoni vor juca împreună în ecranizarea best-sellerului It Ends with Us, semnat de cea…

Florin Piersic împlinește azi 87 de ani

Pe 27 ianuarie 1936, se năștea, la Cluj, cel care avea să devină unul dintre cei mai cunoscuți…

Vacanță în Valencia, orașul spaniol perfect pentru un city break

Cu excepția anilor de pandemie, în care nu îmi era foarte clar când sunt granițele deschise și când…

Monica Bellucci, în rolul divei Mariei Callas, în reprezentația de teatru ”Maria Callas’ Letters and Memoirs”

Actrița italiană Monica Bellucci a acceptat provocarea de a interpreta rolul divei Maria Callas în piesa de teatru…